Ремонт паровых печей Officine Gullo

Паровой шкаф от OFFICINE GULLO – это высокотехнологичное изделие. Но высокие технологии нужны не для того, чтобы просто порадовать наших конструкторов. Они служат для того, чтобы вы могли день за днем без проблем готовить и при этом получать идеальные результаты. Именно в этом заключается наша цель. И для ее претворения в жизнь мы уделяем особое внимание практическим деталям. Например, резервуару для воды. 1,25 литра воды достаточно для готовки в течение двух часов на самом интенсивном уровне. Доливать воду не нужно. Поворотный кронштейн погружается в наполненный водой резервуар и всасывает воду. Благодаря этому стимер никогда не теряет воду. А пар в паровых шкафах от  OFFICINE GULLO генерируется за пределами рабочей камеры в отдельном парогенераторе. Польза: всего несколько секунд нужно для образования правильного климата в рабочей камере, переход от пара к горячему воздуху и наоборот выполняется очень точно. Датчик климата непрерывно производит мониторинг влажности в рабочей камере и управляет подачей пара в камеру таким образом, что обеспечивается чрезвычайно щадящее приготовление пищи. Датчик климата также гарантирует очень низкий уровень расхода воды и электроэнергии. После окончания процесса приготовления пищи остаток воды из парогенератора перекачивается обратно в резервуар для воды. Благодаря этому паровой шкаф немедленно готов к дальнейшему использованию. Чистить паровой шкаф от OFFICINE GULLO чрезвычайно удобно: достаточно просто протереть его тряпкой. Благодаря парогенератору, который располагается отдельно от рабочей камеры, в нее не попадает известковый налет и после окончания процесса приготовления пищи почти не остается воды. Так что нашим паровым шкафом достаточно заниматься до еды. После еды он не требует практически никакого внимания к себе.
Наша команда состоит из найлучших профессионалов своей деятельности. Качественный ремонт у вас дома в кратчайшие сроки.
